Zastosowanie przesiewacza umożliwia wydzielenie ze strumienia nadawy (np. odpadów komunalnych, budowlanych, gruzu, kruszywa) jednej lub kilku frakcji o różnej granulacji (np. 0-40 mm; 40-160 mm; >160 mm). Wyróżniamy dwa rodzaje przesiewaczy :