Kompostowanie jest procesem niskotemperaturowego tlenowego rozkładu substancji organicznych z udziałem mikroorganizmów. Dla prawidłowego procesu kompostowania niezbędne jest stworzenie odpowiednich warunków: wilgotność, temperatura, pH, dostęp tlenu, skład chemiczny (proporcje C : N : P), oraz rozdrabnianie i wymieszanie odpadów w pryzmie.